立冬在古代社会是 “四时八节”之一，是个非常重要的节日，在中国部分地区有 祭祖、饮宴、迎冬等民俗。

这一天还有着 “北吃饺子南吃鸭”的说法，北方人通常会包饺子吃，南方人则会吃鸡鸭鱼肉进补。

TWO

小雪

小雪（Light Snow），是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气， 表示降雪的起始时间和程度，时间在每年公历11月22或23日。

小雪之名，因“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的 气候寒未深且降水未大，降水状态由雨变成雪，此时的雪量一般不大，故称小雪。

与天气中的“小雪”没有必然联系，是反映降水情况的节气。

小雪节气的习俗包括 腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。

THREE

大雪

大雪（Greater Snow），是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气， 标志着仲冬时节正式开始，交节时间为每年公历12月6-8日。

大雪节气是一个气候概念，它代表的是大雪节气期间的气候特征。

大雪节气的特点是 气温显著下降、降水量增多，气象上将雨、雪、雹等从天空下降到地面的水汽凝结物都称为“降水”。

腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。俗话称 “小雪腌菜，大雪腌肉”。

此时，家家户户门口，窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品。如果恰逢天降大雪，人们会在冰天雪地里打雪仗、赏雪景。

FOUR

冬至

冬至（Winter Solstice），是“二十四节气”之第22个节气，冬季的第四个节气， 标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天，于每年公历12月21-23日交节。

所谓“数九”：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，犁牛遍地走。”

数九是古代民间一种计算寒天的方法，在中国 民间口口相传，有历史，乏记载。

冬至是 四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有 “冬至大如年”的讲法，指旧时民间习俗，冬至尤如年节一样重要。

在中国 南方地区，有冬至 祭祖、宴饮的习俗。在中国 北方地区，每年冬至日有 吃饺子的习俗。

FIVE

小寒

小寒（Lesser Cold），是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气， 标志着季冬时节的正式开始，于每年公历1月5-7日交节。

冷气积久而寒，小寒是 天气寒冷但还没有到极点的意思，是表示气温冷暖变化的节气。

在 北方地区小寒节气比大寒节气更冷，在 北方有“小寒胜大寒”一说；但对于南方部分地区，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。

在 广州，小寒这一天的早上要吃 糯米饭， “腊味”是煮糯米饭必备的。

一方面是 脂肪含量高，耐寒；另一方面是糯米本身黏性大，饭气味重，需要一些 油脂类掺和吃起来才香。

SIX

大寒

大寒（Great Cold），是二十四节气中的最后一个节气，是 一年中的最寒冷时节，于每年公历1月20日左右交节。

大寒同小寒一样，都是表示天气寒冷程度的节气，大寒是 天气寒冷到极致的意思。

过了大寒又立春，即迎来新一年的节气轮回。年节恰在立春前后， 大寒一到年味渐浓。

作为年尾最后一个节气大寒，虽是农闲时节，但家家都在“忙”——忙过年，此即 “大寒迎年”的风俗。

就是大寒至农历新年这段时间，民间会有一系列活动，归纳起来至少有十大风俗，分别是： 食糯、纵饮、做牙、扫尘、糊窗、腊味、赶婚、趁墟、洗浴、贴年红等。返回搜狐，查看更多

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